Čeprkajući po maminim receptima ( a mislila sam da sam ih već sve objavila) pronašla sam još jedan kojim sam oduševljena! Jedina mana mu je što ga "domoroci" pojedu brzinom svetlosti!
SASTOJCI
6 jaja
180gr šećera
180gr putera
280gr mlev.maka
2.štangle strugane čokolade
1.mala kaf.šoljica ruma
GLAZURA
100gr čokolade
1.kaf.kaš. šećera u prahu
3 kašike ulja
pekmez od kajsije za premaz
PRIPREMA
1.
Dobro umutite žumanca sa šećerom i omekšalim puterom,pa dodajte mak,struganu čokoladu i rum.
2.
Umutite čvrst sneg od belanaca pa umešajte u fil.
3.
Napomena mladim domaćicama: nikad ne sipajte šne odjednom i ne mutite. Dodajte postepeno i polako kašikom "prevrćite" da masa ostane vazdušasta.
4.
Uspite masu u kalup (26) obložen peki papirom i pecite na 180 C.
5.
Pečenu tortu premažite pekmezom od kajsija pa vratite u isključenu rernu minut da se prosuši.
6.
Premažite glazurom.
Posluživanje
Ljubitelje maka ova torta će sasvim sigurno oduševiti.
srijeda, 25. svibnja 2016.
PENASTA TORTA OD MAKA! OVO JE NAJPENASTIJI KOLAČ KOJI SAM U ŽIVOTU PROBALA,A DA NE SADRŽI ŽELATIN,NARAVNO.
11:26
No comments
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
0 komentari:
Objavi komentar