ČOKOLADNI KOLAČ ZA SAMO PAR MINUTA

Za ovu laganu i osvezavajucu poslasticu koja se pravi u par minuta potrebno je:
1 solja (od kiselog mleka) secera
2 solje brasna
1 ravna jelovna kasika sode bikarbone
1 kasicica cimeta
1.5 solja mleka ili vode( ako postite)
3 jelovne kasike dzema po zelji (ja stavljam kajsiju)
1/2 solje ulja

Ukljuciti rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Na jednoj strani pomesati sve suve sastojke secer, brasno, sodu i cimet, a na drugoj mokre mleko ili vodu, ulje i  dzem.
Sjediniti obe mase i sipati u papirom oblozen pleh velicine 20×33 i peci u rerni kad postigne temperaturu.
Ispecenu vrucu koru premazati dzemom  po izboru i ostaviti da se ohladi.
cokoladni kolac sa cimetom 1
Za to vreme otopiti na tihoj vatri 80g cokolade 30g margarina i 1 kasiku ulja.
Ovim prelivom premazati prohladjen kolac i ostaviti ga da se dobro ohladi (moze i u zamrzivac na 30 tak minuta ako vam se zuri).